Tacho para Fabricação de Doces - SW Inox
- Fabricado totalmente em aço inox AISI 304.
- É utilizado para fabricação de doces.
- Pode ser utilizado para fabricação de Doce de Leite, Doce de Banana, Doce de Goiaba (Goiabada), Cocada, dentre outros.
- Montado em uma estrutura de grande resistência também em aço inoxidável, seu aquecimento ocorre por troca térmica com utilização de vapor, o que gera um excelente resultado no aquecimento.
- Pode ser fabricado também para funcionamento em Banho Maria, com seu aquecimento sendo realizado por Resistência Elétrica ou Fogareiro à gás.
- Seu sistema de agitação é composto por motorredutor de velocidade acoplado ao mexedor por meio de engate rápido, o que facilita sua remoção.
- Possui sistema basculante manual, com trava de segurança, que facilita o escoamento do produto e a limpeza do equipamento.
- É equipado com válvula de segurança, manômetro e purgador.
- Possui sistema de exaustão para remoção da umidade do produto, acelerando o processo.
- Sua tampa instalada na parte superior do equipamento é bi-partida, o que facilita o acesso ao equipamento.
- Pode ser fabricado a gás ou elétrico.
- Seu acabamento é sanitário com polimento de alta qualidade.
